【健康食尚】吃粗粮需配点肉
  • 企业资讯
  • 产品资讯
  • 企业内刊
  • 保健蓝皮书
  • 企业内刊

    Enterprise journal

    广东必威betway866实业有限公司成立于1993年,主要生产经营医疗器械、健康食品、保健用品和美容护肤洗涤用品。
    我的位置:首页 - 最新动态 - 企业内刊
    必威betway866_必威体育appios_必威体育betwayAPP下载
    2019-11-20

      粗粮在人们每天的主食中最好占到20%~30%,约100克左右,可是很多人粗粮没吃对。

      有些老年朋友为了更健康,吃粗粮时往往只搭配素菜,以为这样摄入的脂肪少,会好上加好。其实不然,如果想保证营养,粗粮最好的搭档是鱼、肉、蛋类。这是因为粗粮有一个缺点,其中的植酸和单宁可能会妨碍铁和锌等微量元素的吸收。

      而选择鱼、肉、蛋类作为粗粮的搭档,就能弥补这个不足。因为鱼、肉类食品是钙、铁、锌等矿物元素的重要来源。选择蛋类作为粗粮的另一个好搭档,也是考虑到二者配合可以保证摄入足量的优质蛋白质。

      现在,人们最常吃的粗粮就是小米、玉米和红薯。如果长期只吃这几种粗粮,品种过于单一,达不到食物多样化的要求,且影响营养均衡。

      制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调,以丰富营养。比如,将大米、玉米、大豆按1:1:1的比例混合食用,营养价值高,因为这可以使蛋白质起到互补作用,提高植物蛋白的生物利用率。

      此外,粗粮宜分散在每日3餐中,而且早中晚吃粗粮最好有所区别,比如,早上喝粗粮豆浆,中午吃粗粮饭作为主食,晚上可以吃点易消化的粗粮粥。

      可以在做主食时混入粗粮,比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆,煮白米粥加一把燕麦,磨豆浆时加一把紫米等,这样粗细搭配着吃,口感会更好。

    本期文章
    第242期(2019年11月)
  • 学海无涯 教育有方
     ──记张总的办学梦
    教育培训中心 刘振义、市场部 李南华 2019-11-20
  • 【公司简讯】公司党支部召开“不忘初心,牢记使命”主题教育工作会议
    市场部 李南华 2019-11-20
  • 【公司简讯】远程教育微课栏目新作品陆续发布
    教育培训中心 刘振义 2019-11-20
  • 新中国七十载华诞 必威betway866与您共欢庆
     ──必威betway866天猫旗舰店开展免费试用活动
    必威betway866天猫旗舰店 李鑫 2019-11-20
  • 阳光、沙滩、椰风、海浪
     ──上海分公司组织越南芽庄快乐之旅纪实
    上海分公司 郭明星 2019-11-20
  • 【销售管理】多疑型客户:用事实给产品增加分量
    2019-11-20
  • 名言拾遗
    2019-11-20
  • 【感恩与敬业】感恩做人、敬业做事三项修炼(一、二)
     ──踏实工作不折腾
    2019-11-20
  • 【健康课堂】“老胃病”别乱吃胃药
    2019-11-20
  • 必威betway866_必威体育appios_必威体育betwayAPP下载
    2019-11-20
  • 【理疗聚焦】运动过量小心髌骨软化症
    2019-11-20
  • 【养生保健】调气血揉揉“四关穴”
    2019-11-20
  • 【连载】人体经络基础知识(94)
    2019-11-20
  • 【健康视野】小毛病里藏着大隐患
    2019-11-20
  • 【财富沙龙】把灯泡卖进世博会的大学生(下)
    2019-11-20
  • 【成功之道】一颗螺丝松垮一家公司
    2019-11-20
  • 【美容护肤】秋天换季皮肤干燥起皮怎么办?
    2019-11-20
  • 【连载】老年养生(56)
    2019-11-20
  • 【美容护肤】秋天换季皮肤干燥起皮怎么办?
    2019-11-20
  • 【健康视野】小毛病里藏着大隐患
    2019-11-20
  • 【养生保健】调气血揉揉“四关穴”
    2019-11-20
  • 【理疗聚焦】运动过量小心髌骨软化症
    2019-11-20
  • 【健康课堂】“老胃病”别乱吃胃药
    2019-11-20
  • 关注必威betway866公众号
    扫一扫左侧二维码, 去必威betway866公众号了解更多健康信息。

    广东必威betway866实业有限公司 2020年版权所有 备案号:粤ICP备19110721号